“世界美食打卡之日本站”
筑波（Tsukuba），是日本的科学城，位于茨城县的南部，以筑波研究学园城市为人所熟知。其地处东京东北约50千米处的筑波山西南麓，人口约20万。筑波集中了数十个高级研究机构和两所大学，并以设备精良、人才众多、研究基础雄厚著称。人口职业构成主要是科技人员、大学生及其家属，其次是有关服务人员。城南的电子技术综合研究所是全国研究开发电子技术的最大基地。筑波大学（University of Tsukuba）是新型国立综合大学。
位于筑波小野崎的“李厨房”在当地颇具盛名，在百分之九十的当地日本客人中，能获得高度赞赏是很难得的。另外一部分客人是从外地，甚至外国慕名而来的。这些客人中有进行国际旅行的背包客，也有赴筑波观光访问学习进修的，他们在异国他乡吃了地道的“中国西安料理” 后均赞不绝口，啧啧称奇。有一位在世界各国经常旅行的客人在吃了“西安油泼面”之后竖着大拇指说，这是他在除西安之外吃到的最正宗的“油泼面”。
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(Reporter：AR / Editor：Karly / Proofreader：Carol)
