（本网2022年10月18日多伦多讯）加拿大ICF国际文化联合会主办的健康沙龙2022年10月18日下午2点在安大略省旺市的 M2健康信息咨询事务所举行。本次沙龙邀请了魁省欢宁注册健康管理师事务所Hâvre de santé joyeux et paisible，万锦注册执业营养师事务所 Markham CPN Clinic 和君君注册执业营养师事务所 Julia CPN Clinic 的执业营养师参加， 多伦多几个老年协会的会员也通过Zoom参加了健康讲座。
本次讲座是痛风系列讲座的第三讲，接前两期话题 – “痛风的原理”和”高尿酸的功效营养干预”，介绍了更多干预高尿酸的功效营养素。
根据科学文献， 加拿大卫生部批准可以声称的功效，以及ACPN, 国际注册执业营养师公会认证的注册执业营养师 CPN (Certified Professional Nutritionist) 的经验，可以干预痛风的功效营养成分有很多， 例如：
- 矿物质 : α-硫辛酸，镁 等
- 营养素，如B群，E，C ，Omega ，谷胱甘肽，CoQ10 ， 益生菌等
- 天然提取物， 如樱桃/酸樱桃汁，荨麻茶， 勾果草， 越橘叶，接骨木，柳树皮 ，啤酒花，洋甘菊， 芹菜籽，银杏，乳香，姜黄和生姜，辣椒和槲皮素等
- 通过抑制某些酶的天然提取物
- 酶制剂，如菠萝蛋白酶
讲座中主讲老师加拿大公共健康学院讲师Julia Wong 女士专门强调事物都有两方面， 有些对症状有效的成分如果使用不当，也会引起弱化甚至相反的效果， 所以使用功效营养干预高尿酸和痛风症状时，务必要咨询有专业信息支持的CPN注册执业营养师。
M2 健康信息咨询事务所的负责人Maggie Yu 女士主持了这次沙龙， 她说”痛风”和“高尿酸”相关症状分不同阶段，如无症状高尿酸血症期、无症状MSU晶体沉积期、痛风性关节炎发作期、发作间歇期、慢性痛风性关节炎期、慢性痛风石病变期。当痛风发作时，潜在的隐患可能已经存在很长时间了，希望大家平时多留意自己的身体状况， 遇到问题及早干预， 这样会延缓或避免痛风发作， 如果方法得当，甚至可能退转回健康的状况。下期健康沙龙会根据CPN在实践中遇到的案例，做进一步分析和研讨，欢迎大家关注活动通知！
Press Release jointly by International Culture Federation (IGF) and M2 CPN Clinic
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（Editor： Lucia / Proofreader：Kejian）
